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星辉注册:开发特色预制菜产品 建设10个产值超亿元产业链

发布日期:2023-08-21 21:43:49 浏览次数:

星辉注册:开发特色预制菜产品 建设10个产值超亿元产业链

开发特色预制菜产品 建设10个产值超亿元产业链

  省政府办公厅近日发布《关于加快山西省预制菜产业高质量发展的意见》。我省开发具有“晋菜晋味”特色的预制菜产品,到2025年,建设10个产值超亿元预制菜产业链,全省预制菜加工销售收入超过350亿元。

  预制菜产业是新发展阶段催生的新业态,对优化农业产业链条、提高农产品附加值、促进农民增收致富具有重要作用。我省以健康食品、功能食品为主要特征,按照即配、即烹、即热、即食要求,加快特色优势农产品加工转化。

  我省加大预制菜产业链主企业培育力度,牵引带动产业链上下游以及配套行业发展,培育一批在全国有影响力的预制菜龙头企业和单项冠军企业。鼓励各地利用现有产业园区,通过优化整合、“腾笼换鸟”、合作开发等,新建改造一批预制菜产业园,推动预制菜产业链企业集中入园发展,形成产业集聚效应。

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